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La Ferme du Bisse
(
Mase
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Restaurant
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Tourisme rural
,
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Production de fromage et de tommes. Fromage à raclette ou de garde; Fromage mi-gras; Fromage au poivre; Fromage à raclette lavé sous-vide en 1/2; From
La fromathèque
(
Martigny
,
Fromage et produits laitiers
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Alpage du Tronc
(
Vollèges
,
Fromage et produits laitiers
)
Fromage pur hérens; Tomme pur hérens; Sérac pur hérens; Fromage à raclette; Lait. Sur réservation: Raclette, fondue, tranche au fromage
Fromagerie d'Etiez La Vollègarde
(
Etiez
,
Fromage et produits laitiers
)
Fromage à raclette au lait cru "Bagnes 98" Fromage mi-vieux "Bagnes 98" Fromage d'alpages Tomme au lait cru "la Vollègearde" Tomme au lait cru "la
Fromagerie La Grenette S.A
(
Sion
,
Conthey
,
Fromage et produits laitiers
)
Fromagerie La Grenette S.A
Fromagerie d’Anniviers
(
Vissoie
,
Fromage et produits laitiers
)
Coopérative fromagère de 39 producteurs; 435'000 litres de lait; 3 salariés; 45'000 kg de Raclette d’Anniviers et 5'000 kg de Tomme d’Anniviers
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